Madrid Underground
Il existe une nouvelle tendance dans le tourisme mondial, la echerche d´endroit connu mondialement ne sont plus la priorité de beaucop de touriste, ce sont devenus les endroits connus par une minorité...
View ArticleQuatre très bons restaurants charmants et pas chers à Madrid.
Ce ne sont pas des temps faciles et glorieux pour l’Europe. Aussi bien Lucas Papademos en Grèce que Mario Monti en Italie sont les premiers ministres à ne pas avoir été élus démocratiquement, mais ce...
View ArticleOù manger du Pot-au-feu Madrilène
Le Pot-au-feu Madrilène est un plat qui fait partie de la culture ancestrale madrilène. Son odeur de cuisine familiale l´a transformé en une emblème locale qu´il ne manque dans aucune maison, ni aucun...
View ArticleRestaurants avec espaces réservés pour enfants à Madrid
Il existe des cas ou aller diner en famille peut se révéler inconfortable, surtout avec des enfants petits. Ceci pour la simple, et bonne raison qu´ils ont besoin de beaucoup plus d´attention, ou...
View ArticleOmelette aux pommes de terre à Madrid
L´omelette aux pommes de terre est le plat le plus emblématique de la cuisine madrilène. Mais êtes-vous sûr de savoir comment elle se prépare? Sa préparation est très simple, c´est un plat très...
View ArticleFumer et boire à Madrid
Les cafés du passé, ceux qui se sont installé dans les principales villes d´Europe (Madrid, Londres, Paris, Vienne, Lisbonne, Prague…) pour accueillir une classe sociale émergente bourgeoise et...
View ArticleRestaurants avec surprise à Madrid
Manières originales de surprendre et de se lécher les doigts à la fois. Voici quelques-uns des restaurants les plus curieux et surprenants de la capitale. Madrid en principe n´a pas de plage, quoique...
View ArticleLe vermouth à Madrid est une philosophie de vie
On peut l’appeler « vermut » ou « vermú » en espagnol, « vermout » ou « vermouth » en français ou « wermut » en allemand (qui est d’ailleurs son nom d’origine). Mais quelle que soit la façon dont on...
View ArticleBrunch à Madrid
Qu´est-ce que le brunch? Simple, son nom même l´explique. Le brunch est le repas qui se situe entre le “breakfast” et “lunch”, c´est à dire entre le petit déjeuner et le déjeuner. Habituellement, le...
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